Geniální desetiminutový knedlík z mikrovlnky. Ošálíte s ním i šéfkuchaře. info. Karel Frankl 11. 11. 2021 clock 4 minuty. Příprava knedlíků je pro mnohé pořádně tvrdým oříškem. Někdy se zkrátka nedaří vytvořit správné těsto, jindy nejdou knedlíky dobře tvarovat a občas jsou knedlíky rozvařené. Právě s
V misce smíchejte s bramborovým škrobem a vytvořte kompaktní těsto. Z těsta následně utvořte malé kuličky, které neprodleně vhazujte do vroucí osolené vody. Vařte cca 3 minuty a poté z vody vyjměte. Následně podávejte s čímkoli, co máte rádi – třeba jen s opraženými kostkami slaniny a cibulkou.
Postup přípravy. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout. Studené brambory nastrouháme,, přidáme sůl, krupici a škrob. Vypracujeme hladké těsto a vytvarujeme malé knedlíčky. Vhodíme do vroucí osolené vody a vaříme zhruba. 5-7 min, podle velikosti. Když vyplavou, jsou vařené. Bramborový rolovaný knedlík s omáčkou z rukoly a pečeným masem. Hodnocení receptu je 4.7. 4.7 10 × Ohodnoťte recept. Kapii zbavíme semínek a nakrájíme na plátky. Cuketu oloupeme, podélně překrojíme a nakrájíme na půlkolečka. Cibuli a česnek na kolečka.Maso… medanek.